御菓子司 高岡福信

みなさんにとって、夏の味覚って何ですか・・・!?
 
アイスとかほとんど食べることのないmyuにとって、
 
夏の味覚は、わらび餅!!くず餅!!
 
あ、お取り寄せして一年中食べてはいるけれど
 
普通に店頭で手に入る夏は嬉しくてたまらない
 
創業寛永元年=業歴386年の老舗和菓子店である、御菓子司 高岡福信に行きました♪
 
 
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お目当ては、有名なわらび餅。イメージ 2
 
もっちり昔ながらの本わらび粉で作ったわらび餅だけど、
 
私にはちょっと甘かった!
 
もう少しあっさりの方が好きだな。
 
 
 
 
イメージ 3他にも、和三盆はす餅、
 
 
 
 
                                             あんみつイメージ 4
 
 
 
 
 
 
・・・これは何だったっけ?
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わらび餅自動製造器なんてないものでしょうか・・・・!?