レザーウッドハニー

取引先の営業さんから、

レザーウッドハニーをいただきました♪

 

レザーウッドって木は

タスマニアの西海岸中心に生育している木で、

お花をつけるまでに８０年～１２０年、

蜜を出すまでに１００年かかると言われている

とっても希少な木だそうです。

 

そんな木からとれる蜂蜜は

とても珍しく、マヌカハニーを超える、と言われているほど。

 

こんなにいいものをいただけるなんて

めちゃめちゃ嬉しい～。

どんなお味か、楽しみ♪