保育参観で味噌作り

保育園で参観がありました。

普通の参観ではなくて、

一緒に味噌作りをしよう、という内容でした。

 

園児と家の人１名が参加、ということで

みなさん旦那様がカメラマンになってましたが、

我が家は私１人なので参加しつつもスマホで撮る役です。

「手は終了まで洗わないで下さい」といお達しがあったため、

麹まみれの手をタオルでふきながら必死で撮りましたよ・・・。

 

まずは麹に塩を加えてまぜます！

麹が固まっているのはほぐして

さらさらにします。

麹の塊ないかな～？と探しながら

子供たちも楽しくできますが、

子供は結構周りにこぼします

勿体ないから大きな器を使った方がいいです～。

 

さらさらになったらゆでた大豆を袋に入れて上からつぶします～。

完全につぶすのに時間がかかります！

 

みんな一生懸命です！

 

続きます