ごぼうチゲ風鍋
卵・牛乳・鶏肉・牛肉・そば・一部豆類・ごまなどを除去しているわが家のメニュー。
調味料類はアレルギー用代替品を使用しています。
前にも載せたことがある、ごぼうチゲ風鍋だけど、
相変わらずわが家の断トツ人気で、ちょっとアレンジしたので、もう一度載せます。
もう暑くなってきた季節だけれど（≧∇≦）ブハハハ
わが家の鍋にはごぼうがよく入ります！
＊材料＊
玉葱
ニラ
豚バラ薄切り肉
おのおの適量
＠（みそ大さじ３，コチジャン大さじ１←子供がいる場合は少量）
だし汁カップ５～６
＊作り方＊
鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら＠を入れて、豚肉、ごぼう、玉葱を入れて煮て、
最後にニラを入れてできあがり～。
簡単！
これだけなのに、めちゃうまです
ごぼうを沢山食べると、お通じもよくなりますよ(*´ω`*)ｱｰﾊﾝｗ
※ごぼうのアクは水につけてぬいてね！
