天然酵母のパン屋さん～青い麦～

天満橋の京阪シティモールの地下２Fにある、青い麦。

 

こちらは、福盛ドゥという、会社のパン屋さんです。

 

白いパンは血糖値を急に上昇させるGI値の高い食品だけれど、

 

メディカルパンhttp://www.aoimugi.com/menu/menu_b.htmlと呼ばれる、カロリーが低く、脂分・糖

 

分が大幅カットされた乳製品・卵・油不使用のパンが売ってます。

 

とっても種類が多くて、目移り。

 

イートインコーナーもあります。

 

残念なことに、こちらの食パンはサイズが小さい！

 

普通の食パンより、一回り小さくて、

 

しかもめちゃめちゃ軽いから、１枚じゃ足りません

 

身体によくても、沢山食べちゃ意味ないかな？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私が気に入ったのは、下の写真の、バジルのパン。

 

すごく美味しかった