里芋とたこの中華風煮物

優タンとお料理☆

烏賊と里芋でちょっと中華風？煮物を作ったよ♪
柔らかくて美味しい♪

＊材料＊
里芋・・・５・６個
たこ・・・適量（3本ぐらい？ぶつぎりにする）
＠鶏ガラスープ（優タンはアレルギー用スープの素）・・・210cc
　しょうゆ・みりん・砂糖各大さじ２
　ごま油（優タンはエゴマ油）・・・小さじ２

①里芋はラップに包んで電子レンジにかけ、皮をむいて一口大に切る。
（私は電子レンジ嫌いで、蒸しました～）

②鍋に＠以下のものとたこを入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをして１５分ほど煮る

③②に①の里芋を加え、煮汁をからめながら芋が柔らかくなるまで煮る。

優タンは里芋が大好きやよっ♪