2007-01-27から1日間の記事一覧

鶏もも肉とエリンギのグリル焼

夫は断然鶏肉好き。 私が揚げ物苦手だから、 もっぱら焼くだけだけど、 その分味付けは色々変えてる。 昨日はシンプルに、塩とこしょうだけ。 もも肉は適当な大きさに。 塩とあらびきこしょうを振る。 で、グリルで焼くだけ。 焼いたら、ホイルで5分くらい包…