備長炭と炊飯

ご飯を炊くときに備長炭を入れておくと

おいしくなると言われて、実行してます。

 

 

同じように炊くと、入れない時より柔らかめに炊きあがります。

どうしてかなー。

 

２～３ヶ月保つそうです。

その後は下駄箱の消臭剤としても利用できるとか。