アレグロドルチェのクワトロフォルマッジ

叔母夫婦が私の誕生日に買ってくれました♪

 

http://www.restaurant-bank.jp/allegro_dolce.html#/page/

 

アレグロドルチェのクワトロフォルマッジ

 

４種のチーズを使ったケーキで、

天候などで配合量を変えているそう。

テレビなどでも紹介された一品だそうです。

 

フォークでさしてみると、もっちりしているのがわかります。

若干重い食感です。

チーズの部分はとけるようでおいしいけれど、少しもったりしていて、

私はもっとあっさりしている方が好みです。

そのためあまり量は食べられない感じかな。